三宅酒造

吉備の酒 粋府醸造元、三宅酒造の最新情報をお届けします

2022-02-03から1日間の記事一覧

純米酒と純米吟醸の新酒のおしらせ

都(みやこ)米を使った純米酒と純米吟醸の新酒ができました。酒粕も販売中です。 今年も酒づくり大学の皆さんの力をお借りし、米作りから酒の絞りまで、無事に終えることができました。ありがとうございます! 今年の三宅のみやこ(画面左の黒瓶)は、辛すぎず…