2022年3月6日(日) 10時～15時 蔵開きを開催します 場所：三宅酒造株式会社(総社市宿355) 駐車場：吉備路風土記の丘 県営南駐車場 ◎試飲 純米新酒・純米吟醸新酒・米こうじ甘酒の無料試飲 ◎販売 純米酒新酒 500㎖……1,300円 純米吟醸新酒 500㎖……1,600円 羽釜…

都(みやこ)米を使った純米酒と純米吟醸の新酒ができました。酒粕も販売中です。 今年も酒づくり大学の皆さんの力をお借りし、米作りから酒の絞りまで、無事に終えることができました。ありがとうございます！ 今年の三宅のみやこ(画面左の黒瓶)は、辛すぎず…