三宅酒造

吉備の酒 粋府醸造元、三宅酒造の最新情報をお届けします

田んぼの雑草取り

酒造り大学

6月26日、酒づくり大学の皆さんと朝から田んぼの雑草取りをしました。

小さい雑草がびっしりと生えていたので、大変な作業でした。

雑草も元気なのは無農薬だからこそですが…😂

みなさん暑い中地道に草を取ってくださり、本当にありがとうございます！

雑草取り、まだ続きます🌱

都米の田植え

酒造り大学

6月19日(日)に、酒づくり大学の皆さんと都米の田植えを行いました。

今年は田植え開始前に、田んぼの中の雑草取りも行ってもらいました🌱

そして田植えは手植えで行うので大変な作業ですが、田植え経験者から初心者の方まで、皆さん頑張ってくださいました！ありがとうございました！

昼食は三宅酒造の家屋に残るかまどを使って炊いたご飯を、社長特製カレーと共に…🍛

 

 



 

『ほ・とせなNEWS』さんに酒づくり大学の記事を掲載して頂きました

地域のグッドニュースを発信する『ほ・とせなNEWS』さんに、酒づくり大学の記事を掲載して頂きました🚩

酒づくり大学発足のエピソードや酒づくり大学の現在などが書かれています。

以下リンクからぜひご覧ください◎

老舗酒蔵の人手不足を救った！ 希望者が参加できる「酒づくり大学」とは | ほ・とせなNEWS

イベント出店のおしらせ

6月に開催される『第２回　宴joy　備中地酒フェス　SAKEべ！！』に出店します🍶

備中の酒蔵の出店だけでなく、食べ物やスイーツの出店、酒器の販売、素敵な演奏も行われるそうです◎

是非お越しください。

 

日時……6/11(土)11時～17時

　　　  6/12(日)10時～16時

場所……倉敷市芸文館広場

公式SNS……Facebook

 

 

連休中の営業のお知らせ　など

連休中(4/29～5/8)は毎日営業しています。

9時～17時まで🍶

 

また、今シーズンの酒粕は売り切れました。

ありがとうございました！

 

6月には漬物用の酒粕を販売予定です。

 

～花だより～

三宅酒造敷地内のさくらんぼが一気に色づきました🍒

そして今年は国分寺のれんげ祭りは中止ですが、れんげ畑は見ごろです°⁕*